Konkursa foto: Kartupeļu rulete ar āboliem

Ņemam puskilo vārītu kartupeļu (izmaksas ir niecīgas, bet tiem, kas čakli rudenī pastrādājuši ražas novākšanā – absolūti bez maksas), sarīvējam un pievienojam 250 g miltu, kas izmaksās apmēram 0,30 Ls, vienu olu (0,06 Ls), sāli. Masu samīca un atstāj uzbriest 30 min. Tad mīklu izrullē, pārsmērē ar skābo krējumu (0,25 Ls), pārkaisa ar cukuru + kanēli, pārklāj ar ābolu masu, kuru veido3-4 sarīvēti āboli, kuru izmaksas arī ir niecīgas. Tad ar dvieļa palīdzību satin ruletē, liek cepties un gaida rezultātu. Gala rezultātā iznāk divi brangi ruletes gabali, un galvenais – neviens nekad nevar noteikt, ka tā ir visparastākā kartupeļu masa, garšo tik smeķīgi!

Aiga Eriksone

NOVĒRTĒ AR ĪKŠĶĪŠIEM!

PIEDALIES ARĪ TU FOTO KONKURSĀ

Citu iesūtītās fotogrāfijas skaties ŠEIT